小Can 無國界料理食驗室

去年年底時，就興起一股想換掉家裡鍋具的念頭，

自從開始下廚後，我們家的鍋具就被我稿的慘不忍賭，

原本應該有的光澤、滑亮，卻被我弄得像是用了20年的鍋子鍋外底部都被燒的焦黑....

為了健康著想，還是換一個吧！

所以決定去百貨公司晃晃，在去前也先上網搜尋相關資料，發現大家對於WMF的評價都頗高的...

所以我也去到WMF專櫃詢問了中華炒鍋跟平底鍋，

也詢問用鍋需要注意的問題等，當時我並沒有馬上下決定，

之後也去看了三四次，評估過後才在過年後決定要買下她們。

不過真的很貴~因為我買的都是大尺寸的，畢竟我們家常有機會要請客。

另外像是平底鍋的鍋蓋就要另外添購，

我買的平底鍋的鍋蓋聽說快要停產了，

不過我會挑選他是因為深度夠，如果平常要蒸菜不會因為盤具過高，導致鍋蓋因此蓋起來，

也不需要為了蒸個東西要用到大的炒鍋，到時候清洗也麻煩，

但有個缺點就是我覺得密度沒這麼好這倒是真的。

我們拿著政府給的消費券，才摸過消費券一次都還來不及看清楚長什麼樣子，就拿去買鍋子了...

而且還照政府所期望的刺激消費，我們可真的有做到，7200還另外掏出9000塊出來~心痛！

不過買回來用的時候真的覺得不錯用，火也不需要開很大，鍋子熱度就很高，也蠻省瓦斯費的。

之後，我又去百貨公司看了雙人牌的刀具，

原本銷售人員拿給我西式刀具，但我一切就覺得不順手，

銷售人員看我拿刀的方式就說我是屬於用中式刀具的人.....

再加上我會需要剁雞肉，中式刀具也有剁刀就不用另外在添購，

不過他有說，同樣要切菜，西式刀具會比中式還要鋒利。

對於我來說刀只要不要鈍，自己拿的順手就好，畢竟我煮菜到現在還偶爾會切到自己的手或指甲，

我可不希望太鋒利到時候變成虎克船長就麻煩了XD。

這組刀具算很齊全了，有切菜刀、剁刀(剁兩隻腳)、還有一把可以切熟食用、小把刀可以挑菜用，磨刀棒、剪刀，

唯一缺少的就是切麵包刀子，不過暫時用不到，不買也沒關係。

當時雙人牌有做活動，滿3000就送環保筷，當時我買的金額差一些些就可以在多擁有一個，

不過我當時想法是既然是送的應該就是那種很普通的吧！

會這樣想是因為當時缺貨再加上專櫃上並沒有放上實品，所以就差一兩百就這樣放棄，

當我今天去拿環保塊回來的時候，一拿起來想說怎麼這麼重，

一打開是一個很漂亮全不繡鋼材18/10的筷子，

沒想到連贈品都做的這麼用心，真開心XD

不過整各刀具買下來也花了我不少銀子，

我跟盧先生說若是以後他跟我離婚我要把廚房裡的所有東西都帶走，

因為我真的在廚房用了很多心思。