close
買了一瓶紅麴醬一直都沒用上
趁這幾天要做體內環保
就讓紅麴醬登場吧
吃起來微甜，還不錯吃~
材料
杏鮑菇4根 鴻喜菇適量 薑片5片
調味料
紅麴醬1大匙 鹽少許 香油1小匙
做法
1. 先將杏鮑菇與鴻喜菇切好清洗乾淨後，放入滾水中汆燙備用。
2. 鍋燒熱，倒入少許油，放入薑片、杏鮑菇、鴻喜菇、與調味料
拌炒均勻至入味後即可起鍋。
食譜/作法 來源：
紅麴鮮菇 - 李梅仙私房菜 http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010421066
圖片來源：
小Can
全站熱搜
留言列表
嚐料理 (12)